¿Qué es realmente la dieta alcalina? La dieta alcalina se basa en la premisa de que los alimentos que consumimos pueden alterar el equilibrio del pH en nuestro cuerpo. Según los expertos en naturopatía, mantener un pH ligeramente alcalino es fundamental para prevenir enfermedades crónicas, aumentar la energía y mejorar la digestión general, combatiendo la […]
Mucho más que una especia para asados El romero (Rosmarinus officinalis) es una de las joyas indiscutibles del matorral mediterráneo ibérico. Lejos de ser un simple condimento para tus asados familiares, desde la época de la Antigua Grecia —cuando los académicos se colocaban coronas de romero fresco en la cabeza argumentando que «despertaba el cerebro» […]
